旅日 2020年秋『中華物産店』

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近年、日本で生活する中国人が増えるにつれて、中国産の食材を筆頭に中国製品の需要が急激に高まっている。日本各地に中国料理の店ができ、今では百数十店になっている。そこで2020秋季号では、『中華物産店』を特集。日本全国にある100以上の実店舗・オンラインショップの情報を、地図付きでまとめ、読者が簡単に探せるように制作。また、個性的なお店を訪ね、中国製品や中国食材を探るとともに、お店の知られざる裏話にも迫っている。
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